Ikan Gurame Cobek Balibu Yang Menggetarkan Lidah
JELAJAH NUSA – Nama ini sudah cukup popular dikalangan pecandu kuliner tatar Bandung.Ya, Rumah Makan Balibu. Sebagaimana namanya, desain yang digunakan di rumah makan ini sangat kental dengan unsur sundanya yang didominasi oleh unsur kayu dan bambu.
Rumah makan ini memiliki bangunan yang luas sehingga sangat leluasa bagi siapapun yang berkunjung ke tempat makan favorit ini.
Beberapa tujuan wista yang dekat dengan Rumah Makan Balibu diantaranya Gunung Tangkuban Perahu, Curug Maribaya, Pemandian Air Panas Sari Ater dan masih banyak lagi.
Makanya, bagi Anda yang berkunjung ke Bandung harus memasukkan nama rumah makan ini ke dalam list yang wajib untuk dikunjungi karena banyak keunggulan yang akan didapatkan disini.
Soal nama, kata “Balibu” ternyata memiliki makna bawah lima bulan. Hal ini sangat berkaitan dengan menu olahan yang ada disini, daging kambing misalnya, yang tak boleh melebihi usia lima bulan.
Adapun menu yang menjadi rekomendasi rumah makan ini sepeti Sop Buntut Sapi, Nasi Timbel Komplit, Nasi Tutug Oncom, aneka pepes, orang-oseng serta Ikan Gurame Cobek yang terkenal sangat pedas.
Harga yang ditawarkan cukup terjangkau untuk rasa yang berkualitas. Artinya, tak perlu serius mempersiapkan kantong tebal. Cukup, bawa kartu karena disini juga disiapkan mesin EDC. Anda tinggal gesek saja, semua urusan selesai.
Silakan Anda untuk mencobanya sendiri! Anda tinggal datang ke Rumah Makan Balibu di Jalan Tangkuban Perahu No 423 A, Lembang, Bandung, Jawa Barat. Jam buka: jam 10.00 – 23.00.
(adh)