Foto:PHRI

Klik nusae – Tradisi ini mungkin hanya ada di Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Barat. Setiap memasuki hari jadi PHRI (HUT PHRI) berbagai macam kegiatan selalu dilakukan. Mulai dari pertandingan olahraga,lomba memasak,fun bike,tray on the road,donor darah hingga lomba Tahfid Qur’ an.

Dan yang uniknya lagi, para anggota PHRI yang jumlahnya ratusan itu “ririungan” mengumpulkan berbagai jenis makanan untuk disajikan pada puncak acara HUT PHRI di Jawa Barat yang akan berlangsung, Minggu (24/2/2019 mendatang di Grand Asrilia Hotel Kota Bandung.

Tentu tidak seragam,masing-masing hotel akan mengirimkan menu terbaiknya. Bayangkan, kalau tidak dibatasi, Grand Asrila Hotel bisa berubah menjadi Food Festival. Atau kalau dikirim ke Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI), PHRI Jabar pastilah juara.

Dibawah kemimpinan H Herman Muchtar sikap kekeluargaan anggota PHRI memang begitu kental. Ini tentulah sesuai dengan filosofi masyarakat Sunda;Kawas gula eujeung peueut (hidup harus rukun saling menyayangi, tidak pernah berselisih). Bengkung ngariung bongkok ngaronyok (bersama-sama dalam suka dan duka).

Begitu tiba saatnya, para anggota PHRI pun “berebut” ingin berpartisipasi agar pelaksanaan puncak HUT ke-50 PHRI di Jawa Barat berjalan sukses.

Dalam hitungan hari lagi,seperti tak sabar menanti. Dari seluruh daerah Jawa Barat akan berdatangan,berkumpul,saling bersua setelah sekian lama tak bertemu karena kesibukan masing-masing.

Ketua PHRI Jawa Barat H.Herman Muchtar. Foto:adhi

“Kita berharap, HUT PHRI tahun ini bisa menjadi ajang silahturahmi sekaligus memperat hubungan sesama anggota. Tentu, juga bisa saling bertukar informasi,gagasan dan program yang bisa mendukung berkembangnya pariwisata di Jawa Barat,” kata Ketua PHRI Jabar Herman Muchtar.

Lebih lanjut Herman mengemukakan, ririungan ini menggambarkan kebersamaan anggota PHRI. Oleh sebab itu,kedepan ini harus dijaga dengan baik.

“Keberhasilan PHRI Jawa Barat  karena kita kompak dan selalu bersama untuk keberhasilan kita semua,” tutupnya.

Penasaran kan? Apa saja menu yang akan dihadirkan para partisipan di puncak HUT PHRI nanti. Berikut “cuplikan”-nya ;

1.Hotel Cihampelas Sapi Lada Hitam
2.Hotel Papandayan Baso Tahu Siomay.
3.Hotel Regata Mie Kocok
4.Hotel Meize Jajanan Pasar
5.Hotel Topas Sapi Lada Hitam
6.Hotel Gh Universal Ikan bumbu rujak
7.Hotel Marriod Dago 5 Jt
8.Sari Ater ,mie kocok
9. fave Braga Baso Tahu
10. El Royale Empal gentong
11. Hotel Bumi wiyata 1 Jt
12. HOTEL BETHA Subang – Papais Cisaat
13. BPC PHRI Subang – 1jt
14. Kotabekasi. 1jt
15. Hotel De Paviljoen – jajan pasar
16. Sindang Reret Snack & Dinner Box
( khusus buat Gladi Resik Team Kesenian )
17. PHRI Kota Bogor, 1.000.000
18. Sindanglaya Hotel & Restoran Cianjur, 500.000
18.Gemilang Regensi Hotel Jajanan pasar
19.Dadang Hendar 500 rb
20.Iman Nurhaeman
22.Nandang Djuarsa 500 rb
23.PHRI Karawang 3jt
24. Ciater Spa Resort 1.000.000
25. PHRI Kab Bogor, 1.000.000
26. PHRI Kab Bdg, 500.000,-

27. Hotel krisna beach, 1.000.000
28. BumiSangkuriang BitterBallen
29. Grand Pasundan – konsumsi Pen Donor Darah
30.’BMHA spanduk Selamat Datang dan backdrop Donor Darah.
31. Hot3l. Scarlet Rp.500.000,-
32. Van Hengel Catering, Tumpeng Pelangi,
( Khusus untuk acara Prosesi HUT Potong Tumpeng )*
33. Hotel Ahadiat.1.500.000
34.LSP Bhakti Persada, 2.000.000
35. BPC PHRI SUMEDANG 1 jt
36.Htl Harris Feslink Empal Gentong
37. West Poin, Mie Kocok
38. Pasar Baru Square, 100 Basotahu Siomay
39. Malaka Jajanan pasar
40. Ilos Hotel, Mie Kocok
41. Grand Hani, 500.000
42. Cilas Management, 1.000.000
43. The Trans Luxury Hotel, sapi lada hitam.
44. Grand Prama Preanger, 100 baso tahu siomay
45. PHRI Cianjur, 500.000
46. PHRI Garut, 1.500.000
47. Galeri Ciumbuleuit , Mie kocok
48. V hotel, jajanan pasar 100
49. Wins bakery, jajanan pasar 100
50. Lodaya Hotel, 100 empal gentong
51. D’Best , 100 Sapi Lada
52. Grand Mercure, 100 Mie Grg
53. Four points – mie goreng 50 prt
54. Patra Comfort, 100 mie grg
55. The Jayakarta, 50 Sapi Lada Hitam
56. Floating Market, 1.125.000
57. Crowne plaza – 100 mie goreng
58. Iman Nurhaeman, SH, 1.000.000
59. Hotel Lingga 150 pudding

(adh)

Redaksi: Terjadi perbaikan pada artikel ini,Senin (25/2/2019) pukul 13.15 WIB. Terima Kasih.