Besok, Festival Kuliner Keuken ke-10 Digelar Di Rooftop BTM
Ketiga chef ini akan meramaikan area Kitchen Stage Keuken dengan menampilkan atraksi memasak dengan membawakan menu andalan mereka secara langsung di hadapan para pengunjung.
“Jadi bukan demo memasak biasa, tapi juga para chef akan mempresentasikan berbagai informasi seputar cara memasak dan mengolah bahan makanan yang bijak dan sehat,” ujar Founder & Program Director GBDI, Christine Effendy.
Keuken juga berkolaborasi dengan beberapa chef berbakat lainnya, yaitu Om Kuple yang akan menampilkan demo masak Fish Parade dengan alat dan cara memasak ala petualang, Chef Hafiz dan Baptista yang akan membuat sajian makanan perpaduan rempah-rempah bahan minuman jamu, dan Chef Mike Haris akan membuat hidangan menu diet paleo.
Selain acara-acara menarik tadi, Keukeun juga akan menghadirkan sesi workshop yang berkolaborasi dengan Studio Asa bertema Indoor Plantatiom Workshop, Alur Bamboo tentang Table Ware Making Workshop, dan Galih Sedayu untuk Food Photography Workshop.
Di Festival Kuliner Keuken ini juga akan diramaikan oleh 40 tenant yang terbagi menjadi Tenant Makanan Spotlight dan Highlight, Tenant Coffee dan Craft Market.